Pel·lícules

BINU: HISTÒRIA DE DUES ESTRELLES

Gènere:

Documental

Durada:

81 min.

Qualificació:

APTA PER A TOTS ELS PÚBLICS

Direcció:

Guillem Cabra, Mar Clapes

Repartiment:

Documental

Sinopsi:

El 1979 El Racó d’en Binu va rebre les dues primeres estrelles Michelin d’un restaurant català fora de Barcelona. Francesc Fortí i Francina Suriñach han viscut l’èxit i decadència d’una cuina que es perd. Els anys 70 i 80 van catapultar la seva gastronomia i des de llavors es resisteixen a la modernitat. El telèfon fa anys que ja no sona, però ells continuen obrint les portes cada dia. Entrar a Binu és un viatge en el temps i la història de dues estrelles en perill d’extinció.

Cinemes i Horaris

Películas

BINU: HISTÒRIA DE DUES ESTRELLES

Género:

Documental

Duración:

81 min.

Calificación:

APTA PARA TODOS LOS PÚBLICOS

Dirección:

Guillem Cabra, Mar Clapes

Reparto:

Documental

Sinopsis:

En 1979 El Racó d’en Binu recibió las dos primeras estrellas Michelin de un restaurante catalán fuera de Barcelona. Francesc Fortí y Francina Suriñach han vivido el éxito y la decadencia de una cocina que se pierde. Los años 70 y 80 catapultaron su gastronomía y desde entonces se resisten a la modernidad. El teléfono hace años que ya no suena, pero ellos siguen abriendo las puertas cada día. Entrar en Binu es un viaje en el tiempo y en la historia de dos estrellas en peligro de extinción.

Cines y Horarios